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読 み 順 ↓ | 残念ながらこの近辺では聞いたことありませんね。最近そういうお店は、地方や海岸地区でも減ったよう感じます。さて処方箋ですが・・・、船宿で捌いてもらう、コレに尽きます。陸釣り(意味が違いますが)の場合は、せいぜい近所の魚屋さんに調理方法を聞く程度でしょう。 この際、裁けるように、まずは料理教室→釣り教室・・・? ^^; (2011年5月6日 H19I450) |
読 み 順 ↓ | 以前、かつお を2匹いただき、思い切って、西千葉のペリエの駅ビルの魚やさんに、持ち込みしてさばいていただきました。 お代は要らないと言われましたが、それじゃーと思い、飲み物を持って行きました。 (2011年5月6日 H6I596) |
読 み 順 ↓ | 2年ぐらい前の話で恐縮ですが、私は真砂のスーパーたじまで鯛をおろして頂きました。 数百円ほど手数料を支払った記憶があります。 釣り教室に行かれる前に近くの鮮魚店などに尋ねてみてはいかがでしょうか。 (2011年5月6日 H24I607) |
読 み 順 ↓ | 私も釣りが好きで、たまに行きますが、特に鯛はうろこを処理するのは大変ですよね。リンコスでお願いしたら500円位ででさばいてくれましたよ! スーパーでもお願いすればさばいてくれると思いますよ。 (2011年5月8日 H16I551) |
読 み 順 ↓ | よしさん、さかなさん、さつきさん、つり好きさん、ご返事ありがとうございます!ダメもとで近所のスーパー何箇所かあたってさばいてくれるか聞いてみます。さばいてくれるといいなあ。。 (2011年5月12日 H25I263) |
読 み 順 ↓ | スーパーを何箇所も馬鹿にされながら回るより動画サイトで勉強した方が早いと思います。 魚のおろし方 http://player.video.search.yahoo.co.jp/video/b48d54adac72c34f767b9d0d196216af?p=%E9%AD%9A%E3%81%AE%E3%81%8A%E3%82%8D%E3%81%97%E6%96%B9&b=1&of=&dr=&st=&s=&pd=&ma=&rkf=1&from=srp 他にも沢山ありますからご覧になってはいかがでしょうか。 簡単ですから覚えてはいかがでしょうか。 (2011年5月13日 H15I563) |