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魚好きな夫さん 美浜区に住んでま〜す| ↑ 読 み 順 | 貴重なご意見ありがとうございました。 頂いた方法を一通り試してみます。 （オーブンレンジは高いので試せないのが残念ですが） こんがり焼けた魚を自宅で食べるのは何かと大変です。 子供の頃は普通に食べてたはずなんですけどね。 (2009年10月12日 H21I449) |
| ↑ 読 み 順 | 焼き魚 特に秋刀魚は煙がすごいですよね どうしても 部屋ににおいが移りそうで 我が家は電子レンジのオーブン機能で調理してますよ 煙は出ませんし ふっくら焼けます。 問題は 少々 オーブン内ににおいや 汚れが出来ますが グリルで焼くより汚れません（本当に後処理がいやです） 最近では 使い捨てで電子レンジ機能で魚が焼ける こんな商品もありますが 秋刀魚はちょっと厳しいかな http://www.kobayashi.co.jp/Seihin/tn_ksp/index.html あとこんがりとがいきませんが 普通の電子レンジでも こんな調理法もあります。 http://www.happy-mama.com/11_tenuki/kitchen/11_k_03120501.html この場合 焦げ目が欲しいな〜って際は オーブントースターで2分ぐらい焼きました 節約独身時代・・・のこと 賃貸は退室時汚れ匂いは減額きつかったですからね 余計なお世話かも知れませんが いろいろ買わないでも方法はいくらでもありますよ (2009年10月12日 H14I588) |
| ↑ 読 み 順 | 秋刀魚が安くておいしい時期ですが、 グリルで秋刀魚を焼くと後始末が 結構大変なんですよね。これが。。 脂が乗ってますしね。 我が家ではクックパーの きれいにはがせるホイルを使っています。 フライパンにこれを敷いて魚を焼きます。 型崩れもしないし、何より後片付けが 楽チンですよ。 (2009年10月10日 H24I386) |
| ↑ 読 み 順 | 先日、アメトーークゴールデン3時間SPという番組の中で、電子レンジで同時に焼き魚ときんぴらを調理できるというのを観ました！最新型のレンジはクルクル回転しないんですね・・・さらにとてもおいしそうに鯖が焼けていて、米倉涼子さんがおいしい！と食べているのをみて、ちょっと心が動きました。 買い換えるならこの電子レンジだわ！と、思ったのですが、お値段の事もありますよね。ちなみに我が家はグリルかフライパンで魚は焼きます。 http://panasonic.jp/range/ (2009年10月10日 H15I620) |
