幕張生活辞典
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若ゴボウ

この季節になると実家の大阪では若ゴボウがスーパーに並んでいます。厚揚げと一緒に炊くのがすごく美味しくて関西に住んでいたころは頻繁に作っていました。しかし、千葉に数年前に引っ越してきてからは見かけることがありません。どこか取り扱っているお店をご存知の方はいらっしゃいませんか?

 モグモグさん
 幕張に住んでま〜す
☆(2009年3月6日  H27I440)

 
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麦茶さん 幕張に住んでま〜す



こんにちは

若ごぼう
http://www.pref.osaka.jp/chubunm/nou/tokusan/hagobo/hagobo.html

へぇ〜こんな野菜なんですね、はじめて聞きました
大阪特産みたいですね

楽天で販売しているようです
http://item.rakuten.co.jp/1pin1e/10000076/
http://item.rakuten.co.jp/f808/10000352/

なんか「ふき」のような味がしそうですね
   
(2009年3月7日  H24I428)

きらさん 幕張に住んでま〜す



私も関西から移り住んで10年ほどたちますが、
若ごぼうを見たことがありません・・・。
こちらへ来たころは買い物に行くたびに探していましたが、
もうないものと思って探すのをやめてしまいました。

大阪の野菜なので、あまりこちらでは流通していないかも?

久しぶりに食べたくなってしまいました。
可能性があるとすればイズミヤとかデパ地下あたりでしょうか。

「ここにありますよ」という書き込みではなくごめんなさい。

   
(2009年3月6日  H14I726)

はなまるさん 真砂に住んでま〜す



若ごぼうとは、聞いた事がありませんが、新ごぼうの事とは違うのでしょうか?新ごぼうでしたら今日カルフ−ルにありましたよ。   
(2009年3月6日  H10I498)