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| 読 み 順 ↓ | 日比野はいかがでしょう。 http://www.walkerplus.com/chiba/gourmet/contents/chm153.html (2006年9月23日 H9I300) |
| 読 み 順 ↓ | おっここの味噌カツは本物っぽいね。 矢場とん(銀座)の味噌カツは味噌ダレがしゃびしゃびでちょっと違うんだよなぁ。 名古屋じゃ味噌ダレがドロっとした濃厚なやつが主流だし、これは期待できそう。 いい店教えてもらってしまった。元名古屋っ子(笑) (2006年9月23日 H22I580) |
| 読 み 順 ↓ | 私も日比野のみそかつ好きです！！ 量が沢山なんで男性は喜びそうです。 (2006年9月23日 H14I670) |
幕張本郷2年生さん 幕張本郷に住んでま〜す| 読 み 順 ↓ | みはまんさん、ありがとうございます＾＾ 幕張駅だから近くですね！ こんどぜひいってみたいと思います！ (2006年9月24日 H16I766) |
| 読 み 順 ↓ | まるさんへ 銀座の矢場とんって名古屋の矢場とんの支店じゃないんですか？ 味、違うんですか？知らなかった！！ いつか、行こうと思ってたんですけどね。 私は以前主人の転勤で名古屋にいたんで〜す。 (2006年9月24日 H20I338) |
| 読 み 順 ↓ | 銀座の矢場とんは名古屋の矢場とんの支店ですので味はまったく同じですよ。わかりにくい表現ですみませんでした。 名古屋にいた頃は、本店にしょっちゅう行ってまして、銀座店にも2回は行ってます。 銀座店はソースと味噌ダレをハーフにしますか？なんて聞かれますね(笑)もちろん私はワラジを味噌ダレだけで行きます。 味噌ダレは好みの問題で、私は五平餅に使うようなドロドロした味噌ダレが好きなんですよね。一切れのカツでご飯がいっぱい食べれる味が好きだったりします。 名古屋ではこっちがスタンダードで矢場とんのようなシャビシャビの味噌ダレはどちらかと言うとアウトローですね。多分カツの味に合わせていったらああなったんだと思いますが。決して矢場とんがまずいと言う事ではありませんので。 はぅおなかがすいた、おやつに鬼饅食べたい・・・ (2006年9月25日 H22I580) |
| 読 み 順 ↓ | まるさん、ありがとうございました。確かに名古屋でも味噌ダレの味はお店によって全然ちがいますよね。矢場とんのはあんまりどろどろはしていませんでしたね。 ひつまぶしが好きなんですが・・こちらで食べるひつまぶしは名古屋のとは全然ちがうんですよね。どこかご存知ありませんか？ 鬼饅、食べたなぁ・・・ 夏にトラックで売りに来るわらびもちもたべたいなぁ・・ (2006年9月28日 H20I338) |
| 読 み 順 ↓ | 幕張本郷2年生さん 日比野に行って来ました。 店構えはちょっと・・・・でしたが、みそカツライス(1000円)は ぶ厚いロースの揚げたてとんかつにたっぷりの甘い味噌がかかっていました。 中堅ファミリーレストランのみそかつ御膳が1300円位でした。 日比野だったらみそカツライスときしめんで1450円。 普通の人では食べきれる量ではありません。 お勧めします。駐車場と営業時間がネックなんですよね。 (2006年10月1日 H14I311) |
| 読 み 順 ↓ | みそかつの情報嬉しいです♪ 私もまるさん派でどろっとしたみそが大好きです。 日比野、期待できそうですね。 もうすぐ名古屋に帰省するのでひつまぶし食べて 赤味噌ＧＥＴしてきます！ そういえば鬼まんも名古屋のものですね。 うー食べたくなってきた。 (2006年10月1日 H14I503) |
| 読 み 順 ↓ | 確かに日比野は店の構えは決してきれいとは言えませんね。 しかし中身は本格的、きしめんも雑誌で紹介されたことがありますよ。 中身で勝負というところがいかにも幕張的です。 (2006年10月1日 H30I167) |
